Gotovo nema onoga ko ne voli ovu vrstu pite sa krompirom, a vrlo je jednostavna i brza za napraviti

Pored tope, begove čorbe, sogan-dolme, šiš-ćevapa, i drugih tradicionalnih bosanskih jela, za iftar možete napraviti i kljukušu. Gotovo nema onoga ko ne voli ovu vrstu pite sa krompirom, a vrlo je jednostavna i brza za napraviti.

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 1 veća glavica luka
  • 2 kašičice soli
  • 10 gr brašna
  • 100 ml ulja
  • 2 kašike putera
  • biber

Način pripreme:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Krompir ogulite, narendajte zajedno sa lukom i posolite. Tepsiju stavite u rernu da se zagrije. Ocijedite višak vode iz krompira pa ga pomiješajte sa brašnom. Tepsiju namažite uljem, pospite po njoj smjesu od krompira i pospite otopinom putera i ulja. Pecite 40-ak minuta dok ne porumeni.

Izvor: faktor
 

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Dnevni Magazin!
X Zatvori